You are currently browsing the monthly archive for oktober 2011.

Fall fruit

Herfstfruit

Ik ben de gelukkige eigenaar van deze stapel fruit. Alleen maar appels en peren… maar wat een variëteit!

Sterappeltjes, Ingrid Marie appels, Bramley Seedling moesappels, Doyenne de Comice & Conference handperen, St. Remy stoofpeertjes en… 2 kweeperen. Daarvoor ben ik nog op zoek naar een recept! Want kweeperen — nee, die heb ik nog nooit gegeten! Jullie wel?

Mushrooms in a basket

Photo by Flávio Ferreira

De herfst is begonnen en eindelijk breekt het mooie zomerweer door… :\ Toch vertellen de gekleurde boomkruinen en gefilterd najaarslicht ons genadeloos in welk seizoen we ons bevinden.

En ja, de dagen worden onmiskenbaar korter. Dat laatste hoeft zo slecht nog niet te zijn: we gaan steeds meer tijd binnen doorbrengen… En voor de Kookgrrls betekent dat: in de keuken of aan tafel!

Hoog tijd dus om de maandthema’s nieuw leven in te blazen. Te beginnen met: HERFST.

Gebruik je fantasie: alles wat je associeert met dit jaargetijde mag. Kort of lang, recept, overpeinzing, tip of foto — deel het op de Kookgrrls’ weblog!