Wie herinnert zich niet de vormpjes waarmee we vroeger in de zandbak taartjes bakten? Het kind in mij deed dat onlangs opnieuw… Maar dan met (sushi-) rijst. Zie hier het resultaat: bloesem-onigiri gevuld met avocado en wasabi-mayonaise. Lekkerrrr! En leuk om te doen. Gele rijst kreeg ik door saffraan toe te voegen en de ander had ik gehoopt met rode biet roze te maken. #fail Gelukkig is het resultaat met die puntjes toch geslaagd.🙂

Gnoe's Spring Bento (#95)

Lente Bento met bloesem-onigiri

Op Graasland vind je een foto van de vorm waarmee ik de onigiri maakte.